કટીંગ બોર્ડ એ આપણા રસોડામાં અનિવાર્ય ઉપયોગ કરી શકાય તેવું છે, પછી તે શાકભાજી કાપવાનું હોય, માંસ કાપવાનું હોય કે નૂડલ્સનું રોલિંગ હોય.તેની સૌથી મોટી ભૂમિકા અમને છરીઓનો ઉપયોગ કરવામાં મદદ કરવાની છે, તેથી અમે કટીંગ બોર્ડ પર થોડો રસ અથવા કેટલીક પાતળી શાખાઓ છોડવામાં હંમેશા સરળ છીએ, જો સમયસર સાફ ન કરવામાં આવે તો, તે કટીંગ બોર્ડ પર ઘાટનું કારણ બની શકે છે.જ્યારે આપણે ખરીદીએ છીએવાંસ કટીંગ બોર્ડ, આપણે તેને કેવી રીતે સાફ કરવું જોઈએ, જો કટીંગ બોર્ડનો ઉપયોગ મોલ્ડની પ્રક્રિયામાં થાય છે, તો આપણે શું કરવું જોઈએ, આ સમાચાર તમને થોડી ટીપ્સ જણાવશે:
1, ઉકળતા પાણી સાથે, ઉકળતા પાણી સપાટીને ફરીથી ધોઈ નાખશે, નવી ફેક્ટરી કટીંગ બોર્ડની સપાટી પર મીણનું પાતળું પડ હશે, કટીંગ બોર્ડને ક્રેકીંગ અટકાવવા માટે, બીજું માઇલ્ડ્યુ અટકાવી શકે છે.
2. તેલ ઉકળે ત્યાં સુધી રાંધવાના તેલને ગરમ કરો, પછી નવા વાંસના કટીંગ બોર્ડને રેડવા માટે તેનો ઉપયોગ કરો, અને જ્યાં સુધી તેલ સંપૂર્ણપણે વાંસના કટીંગ બોર્ડના સંપર્કમાં ન આવે ત્યાં સુધી સરખી રીતે સારવાર કરો.
3, આગળ અને પાછળ તેમજ ખૂણાઓને સૂકવવા માટે વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ સ્મીયર કર્યા પછી ગંધવા જોઈએ. જો કટીંગ બોર્ડ ઘાટીલું હોય તો શું કરવું જોઈએ
1, કટીંગ બોર્ડ પેશ્ચરાઇઝ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ અને પછી તેને બહાર કાઢો, તેને ઠંડુ કરો અને તેને સ્વચ્છ ચીંથરાથી સૂકવો.આ પ્રકારની જીવાણુ નાશકક્રિયાનો અર્થ ગરમ પાણી છે, આવા ગરમ પાણીનું તાપમાન ખૂબ સારું છે.ખોલ્યા પછી, કટીંગ બોર્ડને સીધું અંદર મૂકો અને તેને લગભગ 20 મિનિટ સુધી પલાળી રાખો, જ્યાં સુધી કટીંગ બોર્ડને બહાર કાઢતા પહેલા તેને પાશ્ચરાઇઝ કરવામાં ન આવે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.ઠંડું થયા પછી, તેને સ્વચ્છ ચીંથરાથી સૂકવી દો.આ રીતે પાશ્ચરાઇઝેશન અઠવાડિયામાં એકવાર કરી શકાય છે.
2,અમે જંતુમુક્ત કરવા માટે મીઠાનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ, તમે કટીંગ બોર્ડ પર સીધું મીઠું લગાવી શકો છો, લગભગ ઢંકાયેલું – સ્તર, જેથી મુકવામાં આવે – સમય માટે, અને પછી પાણીથી સાફ કરો, અને પછી સૂકા કપડાથી સાફ કરો, જેથી કરીને મીઠાની પદ્ધતિ માત્ર બેક્ટેરિયાને મારી શકતી નથી, પરંતુ કટીંગ બોર્ડ પરના ઘાટને પણ અટકાવી શકે છે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-25-2023